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天然大理石プレート サイズ 620ｘ520ｘ30mm 約26.6kg
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：18071501 | 発売日 | 2024/10/07 | 定価 | 25,000円 | 型番 | 18071501 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
天然大理石プレート サイズ 620ｘ520ｘ30mm 約26.6kg
表面は鏡面本磨き仕上げ天然石なので石斑（ふ）模様に同じ物はありません表面から側面に繋がる製菓製パン用の調理台としても、料理用プレートやインテリアにもご利用できます裏面片すみに元の大理石の変色がございますひんやりした台が菓子づくりにぴったりです石斑（ふ）は天然の大理石であることの証拠です【サイズ詳細】約62cm×52cm×厚さ3cm 約26.6kg 天然の大理石は、熱の伝導率が低く、ピザやパン、パイ、お菓子の生地の練り台、チョコレートのアレンジ用としても、大変、重宝します。のし台に適した吸水率の低い石種で、ピザ屋さんや、洋菓子店、和菓子店、中華料理店、喫茶店など、プロの方々にも、どうぞ、業務用サイズに適した厚みで、厨房の業務用に、作業台兼、生地の練り台として、お薦めですねり台/ボード/まな板/プレート/ピザ/パン/お菓子/手打ち麺/パスタ/クッキー/パイ生地 配送には重量ゆうパック140サイズになります
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